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常吃米饭的人可能比爱吃面食的人更苗条。根据《食物与营养科学》期刊最近一份研究报告显示，每天都吃广东大米和糙米的人，钾、镁等营养元素摄入非常充足。以广东大米为主食的人，摄入的饱和脂肪和糖类也更少。 广东大米不是
发布时间：2016-02-24 点击次数：157
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广东三月的朝阳在中山的千亩稻田铺下一层紫红色的光影，1500亩的“优粮邦”生产基地里，农妇们开始了今年第一次的春耕施肥。 几天前，优粮邦获评首届“广东大米”十大品牌之一，其生产地罗定市产区亦入选“广东大米”特色产区。此次评选活
发布时间：2017-03-06 点击次数：206
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2014年以来，在省委、省政府打造“广东大米”品牌工作的推动下，中山市委、市政府宽视野、大手笔推进中山大米品牌建设工作，使中山大米成为中山市的一张“白金名片”，在全国市场上熠熠生辉。2015年8月13日，中国粮食行业协会授予中山
发布时间：2017-06-13 点击次数：181
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广东大米的特点，引用百度百科的说法“干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。大兴安岭大米成饭食味清淡略甜，棉软略粘，芳香爽
发布时间：2017-06-16 点击次数：140
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一、熬粥过程中营养损失大 经过精细加工的白米，其本身的营养价值不高，主要提供大量淀粉(75%)，少量蛋白质(8%)，以及一些B族维生素。 广东大米长时间加热煮制成粥的过程，对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大，但对B族维生素则有所破坏。煮制时
发布时间：2017-06-28 点击次数：158
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首先，消费淡季来临，刚性需求继续下降。自2016年开年以来，用米企的话来讲，米市全年无旺季而言。况且五月份后随着国内气温的缓慢回升，普通居民的饮食结构悄悄发生变化，天气热了对蔬菜、水果、蛋类消费量逐渐增大，主食食用
发布时间：2017-07-10 点击次数：148
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作为一名适应性极强的吃货，最近染上了老外的“恶习”：吃完饭必须要整点甜的，才觉得这顿饭完结了。除了大家熟悉的舒芙蕾、提拉米苏、慕斯蛋糕、各种派等，甜品的世界其实无限宽广，简易如水果沙拉，其实也算饭后甜点。&nbs
发布时间：2017-07-28 点击次数：153
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广东大米不是什么神奇的食物，但是吃广东大米的好处却很多，之前有研究发现相似的结果：吃米饭的人吃下的蔬菜、膳食纤维、铁、钾离子更多，而摄入饱和脂肪却较少。 一般认为，广东大米含有更多纤维素、微量元素和植物营养素
发布时间：2017-07-31 点击次数：147
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被誉为“五谷之首”的大米品牌，营养丰富，是日常生活中的一大主食。正常大米一般为白色，也有紫色、黑色和红色等。就常见的白色大米而言，如果出现发黄现象，那么这种大米是否一定被黄曲霉毒素污染了呢？ 变黄的米粒有两种，一
发布时间：2017-09-04 点击次数：168
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广东三月的朝阳在中山的千亩稻田铺下一层紫红色的光影，1500亩的“优粮邦”生产基地里，农妇们开始了今年第一次的春耕施肥。 几天前，优粮邦获评首届“广东大米”十大品牌之一，其生产地罗定市产区亦入选“广东大米”特色
发布时间：2017-09-22 点击次数：151
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今年前4个月，我国稻谷和大米出口量、出口金额、进口金额均有所增长。与此同时，受到进口大米品牌冲击市场的影响，国内米价上涨乏力。稻谷和大米进口额上涨据中国海关总署统计数据显示，今年4月份，我国稻谷和广东大米出口279
发布时间：2018-02-28 点击次数：189
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广东大米颗粒修长，常指南方米，粳米短而圆，多指东北大米，东北米和南方米的根本差别是在直链淀粉和支链淀粉的含量上。东北米里支链淀粉居高，而南方的大米中直链淀粉多。简单地来说，如果直链淀粉含量高，口感偏硬，而如果支链淀粉含量高，则口感偏黏。
发布时间：2017-12-19 点击次数：332
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广东大米是人民群众生活中的主要食品，家家户户都得购买。选购什么样的大米，是否好吃，有无污染，是人们最关心的问题。去年大米市场发生了毒米事件，现在又发现了带黄曲霉毒素B1的大米，不能不引起人们注意。大米
发布时间：2018-01-02 点击次数：207
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大米的储存尤为重要，如果仓储不当，会造成大米发霉变黄，变成含有强致癌物质的黄粒米。而导致大米变黄的主要原因，是大米在储存过程中由于自身水分含量高，在发酵的作用下产生热，致使霉菌繁殖，出现霉变现象并呈现出黄色。霉菌
发布时间：2018-01-09 点击次数：230
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南方农村报（简称“南农”）：广东有“五羊衔谷”的传说，水稻种植有数千年历史，和外地比较，广东的水稻种植和大米有何特点？“广东是传统的优质稻米产区。”广东省农业科学院水稻研究所所长王丰介绍
发布时间：2018-03-26 点击次数：418
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大米中的镉主要来自环境污染。工业生产中，镉通常通过废水、废气排入环境中，污染水源和土壤，再通过灌溉、种植等途径进入食物，水稻是典型的“受害作物”。广州发现的一些湖南超标大米的污染来源很可能是由于金属矿山和冶炼厂的废
发布时间：2018-03-23 点击次数：226
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在储藏期间确保大米脂肪酸不变质，是迫切需要解决的问题。真空包装、充氮气或二氧化碳包装，都起到杀虫抑菌作用，不过由于大米两端较尖，真空包装袋很容易被米粒扎破，形成针孔，这样包装袋就会漏气，造成真空包装失
发布时间：2018-05-14 点击次数：219
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广东大米营养丰富，而且淘米水还有很多用途，大家应该听说过一些有关淘米水的用途，今天大米厂家来做了个总结。一、洗头淘米水中含有非常丰富的B族维生素，而B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色色素，所以就能够帮助头发变
发布时间：2018-05-21 点击次数：207
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1.海鲜饭：制作时，先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过，然后放入藏红花、盐等调色、调味品，和大米一起煮熟。喜欢吃海鲜的朋友可以尝试一下。2.芋头饭：在大米中加点芋头，蒸成饭。芋头质地细软，易于消化，适
发布时间：2018-05-28 点击次数：228
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我们在蒸广东大米时蒸熟后往往还要焖上一会在吃，这么做肯定是有一定道理的，那么这是什么原理呢？下面我们来为大家解释这个问题。饭煮好立即食用，口感会较差，因此要将
发布时间：2018-06-04 点击次数：234
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大米是由稻子的子实脱壳而成，其中含有丰富的氨基酸成分，并且大米中的蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃
发布时间：2018-07-02 点击次数：333
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大米厂家亿丰大米盘锦生态米，蟹稻共生模式下生产的优质稻米，口感更佳，如今已成为众多家庭的首选大米品牌。目前，市场上广东大米的价格高低不一，低则两三元一斤，高则二三十元每斤。普通消费者一般选择的原则是：口感还不错
发布时间：2018-07-24 点击次数：571
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1、广东大米国标中规定了大米的等级为四级，那么大米是不是级别越高越好？我国大米新国标正式实施，按加工精度将大米划分为一到四级。比如一级大米背沟无皮，或有皮不成线，米胚和粒面皮层去净的占90%以上；二级大米背沟有皮，米胚和粒面皮层
发布时间：2018-09-10 点击次数：355
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广东大米生产出来后，并不是马上消费。在这段时间里如何进行储藏，所以我们储藏的时候对于周围环境质量是有一定的要求的，抽气真空度为一0．094MPa的大米包装袋，静止放置，不堆垛，在20天之内包装袋的破漏
发布时间：2018-11-05 点击次数：292
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广东大米的罗定稻米保护范围为云浮罗定市现辖行政区域。罗定稻米具有米粒细长、大小均匀、晶莹洁白，油润有光泽，呈半透明状，入口柔滑有弹性，香甜回甘，冷不回生的特性。&
发布时间：2019-03-18 点击次数：503
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大米是人们的主食尤其对南方人而言，北方的多以面点主导，人们要搞清楚米的归类，还要搞清楚选购指南他们、不同的种类的大米，口感是不同的，人们要搞清楚他们的相关专业知识，才能搞清楚哪样大米美味，接下来山东大米厂就给大家
发布时间：2019-12-13 点击次数：242
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关于大米的起源，有很多的学说，至今都没有明确的答案。按一般的说法，水稻的栽培大都出现在六千年前，由居住在印度和印中边境（阿萨姆地方）的民族开始的。但在1973年，在浙江余姚河姆渡，人们发现一处新时器时代的文化遗址，在遗址中发现了大量的稻谷遗
发布时间：2020-05-13 点击次数：244
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比普通大米贵一倍的高端广东大米你会选择吗？最近，一项调查显示，“有包装的高端广东大米在广州部分超市的销售额从今年1月以来同比翻倍增长。”昨日，记者在广州多家超市获悉，高端米的主力消费群是年轻人，出于食品安全和营养
发布时间：2016-03-28 点击次数：144
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原粮继续保持稳定大米或存在下跌可能4月份以来，国内稻米市场整体保持稳定。长期来看，供需平衡的基本面影响下，稻谷价格预计仍将保持稳定运行。广东大米价格整体仍将保持稳定，但是随着南方气温升高，大米保存难
发布时间：2016-04-12 点击次数：134
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广东人爱吃米，更爱吃香米，有说法称“泰国进入中国的香米，85%被广东人吃掉了”。中山市亿丰米业的香米，就源自广东大米。 据广东粤合农民专业合作社联合社负责人介绍，亿丰米业大米的源种是一位国外研究稻谷的朋友带回来的，先后在海
发布时间：2017-02-20 点击次数：192
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常吃米饭的人可能比爱吃面食的人更苗条。根据《食物与营养科学》期刊最近一份研究报告显示，每天都吃广东大米和糙米的人，钾、镁等营养元素摄入非常充足。以广东大米为主食的人，摄入的饱和脂肪和糖类也更少。
发布时间：2017-05-24 点击次数：168
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1广东大米的功效与作用中医认为广东大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以广东大米为主食。
发布时间：2017-08-31 点击次数：194
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稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素，较为均衡，这应该是其所以成为人类主食的根本原因。产品米珍就是以稻米的胚与糊粉层为主的洁净营养食品，是米糠的升级换代产品，其将成
发布时间：2017-12-06 点击次数：198
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(1)看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高．透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。(2)看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹
发布时间：2018-01-31 点击次数：176
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大米可以说是我们最注意的农用食品，蒸大米饭、大米粥都是一种很不错的食用方法，但很多黑心厂家会用陈米进行漂白，让大米外观更好在进行销售，下面广东大米厂家就教您几点判断漂白大米的注意事项。1、广东大米厂提醒你：在购买
发布时间：2018-04-16 点击次数：288
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1、谷维素大米中特有的成分谷维素，被称为“美容素”，是植物行的黑色素抑制剂，性质温和，无副作用。同时，还能降低毛细血管脆性，提高肌肤末梢血管循环机能作用，进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽。2、稻糠甾醇对肌肤具有很高的渗透性，能维持细胞的柔软和
发布时间：2018-05-18 点击次数：218
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1、无公害大米是指产地环境、生产过程中除了使用生物性农用药物外，允许定性定量使用化合合成产品，大米加工和质量卫生等符合相关国家标准或行业标准、技术规范的要求，经专门机构认证，获得产地认定证书和产品认证证书并允许使用无公害农产品标
发布时间：2018-05-25 点击次数：230
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大米可以说是我们最注意的农用食品，蒸大米饭、大米粥都是一种很不错的食用方法，但很多黑心厂家会用陈米进行漂白，让大米外观更好在进行销售，下面广东大米厂就教您几点判断漂白大米的注意事项，希望对大家正确购买大米有所帮助
发布时间：2018-05-31 点击次数：299
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一是各广东大米加工厂收购意愿趋冷，只少量择优收购，谨慎收购，边收边加。大米加工厂普遍开工不足，不仅是一般中等米出货走量锐减，就是优质米的销量也受到很大影响。2018年年收购了一些优质稻谷丰华粘，大部
发布时间：2018-08-31 点击次数：314
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为了让我们的大米品牌更加的完整，我们要避免碰撞，并且做到合理的装卸，防止碰撞和跌落也很容易造成破袋。1、无公害大米是指产地环境、生产过程中除了使用生物性农用药物外，允许定性定量使用化合合
发布时间：2018-09-07 点击次数：317
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购买广东大米首先要看其外形，好的大米应该米粒整齐，色泽洁白，透明度好；其次，闻其味道，市民可以抄起一把大米品牌，然后凑近鼻子，闻其是否有大米特有的清香，有没有包括霉味在内的异味，优质大米应该有茉莉花
发布时间：2018-10-12 点击次数：350
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夏季天气炎热，有比较多雨，潮湿的天气下容易使有机大米生虫、发霉，所以夏季有机的大米的存放应注意，我们可以通过以下方法，合理的存放大米。取20-30粒花椒放入锅内，加入清水小火煮至花椒出香味后关火，将米袋放入花椒水中湿透后取出晾
发布时间：2018-11-16 点击次数：364
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如何挑选优质大米？市面上的大米种类有很多，平常的就是珍珠米、香粘米，当然，不同品种的米口味和营养价值略有不同，价格也会有区别。具体选哪种米，那就看自己的口味了。但是，就算是同一种米也有劣质和优质之分，
发布时间：2018-11-30 点击次数：322
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近期，国内大米厂家现货市场弱势运行，价格维持不变，贸易量继续维持较低水平。多数产区农户手中仍有余粮，仓储企业库存轮出压力较大。广东大米价格略有上涨，大米品牌价格小幅下跌，终端需求继续低迷。 南方地区籼稻市场持续维持春节后的低
发布时间：2019-01-11 点击次数：862
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为了让我们的大米品牌更加的完整，我们要避免碰撞，并且做到合理的装卸，防止碰撞和跌落也很容易造成破袋。1、无公害大米是指产地环境、生产过程中除了使用生物性农用药物外，允许定性定量使用化合合
发布时间：2019-02-28 点击次数：622
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生态的广东大米：主要是坚持生产天然、绿色、健康的生态大米，采用鱼稻共作、鸭稻共作等绿色生态高效种养生产模式，利用动物在沟坑式稻田中的广泛活动，起到除草吃虫、松土施肥、增进水稻尤其是环沟边水稻生长的作用，使稻田少施化肥、少喷农药
发布时间：2019-03-14 点击次数：572
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大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是中国大部分地区人民的主要食品。随着广东人的钱包鼓胀起来，吃饱喝足已经不再是生活
发布时间：2019-05-09 点击次数：400
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广东大米是中国人餐桌上必不可少的主食，因为中国自古以来就是农业种植大国，水稻就是常见的农作物了，尤其是在南方地区，水稻的种植面积是很大的，而且雨水丰沛的南方也很适合水稻的生长，所以广东大米自然也就成为人们的主食啦。而对于广东大米
发布时间：2019-05-16 点击次数：711
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大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是中国大部分地区人民的主要食品。随着广东人的钱包鼓胀起来，吃饱喝足已经不再是生活小目标，吃好喝好才是每天
发布时间：2019-06-27 点击次数：353
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广东水分含量是影响大米质量的重要的因素之一，如水分含量低于13％，为过干燥米。大米的新鲜度和食味下降，加工时碎米率明显增高。所以日本政府对大米含水量做了规定，糙米含水率为16％，精米含水率为15％。通过对多家企业生
发布时间：2019-07-10 点击次数：308
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购买广东大米首先要看其外形，好的大米应该米粒整齐，色泽洁白，透明度好；其次，闻其味道，市民可以抄起一把大米品牌，然后凑近鼻子，闻其是否有大米特有的清香，有没有包括霉味在内的异味，优质大米应该有茉莉花的香气；再次，可
发布时间：2018-07-16 点击次数：396
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广东大米还有甜、香，泛油光的特点。甜主要是因为东北温差大，有利于有机物的积累，当然，也可能与水有关。至于香，大概也跟水中或土壤中富含矿物质有关。油光与大米中的富含磷脂有关，东北能出含油量高的大豆，能
发布时间：2018-09-26 点击次数：360
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广东大米是我们生活中必不可少的主食之一，很多人认为只要大米的质量好，品牌认知度高就能卖得很好，其实不然，好产品要卖好，不管是在自身的销售上还是打假力度、维护市场公
发布时间：2019-03-28 点击次数：270
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随着夏天的来临，广东大米要怎么保藏呢，据现行大米的国家标准规定，对于一般的大米保质期要求是“产品在常温下，保质期不应低于三个月”，当然，这仅仅是指大米的短保质期，实际生活中，大米的保质期与品种、加工方式、包装方式
发布时间：2019-04-04 点击次数：634
