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怎么煮米更美味更有益

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怎么煮米更美味更有益

发布日期:2020-08-28 00:00 来源:http://www.zslbmy.com 点击:

1.米饭加酒


当发现蒸熟的米饭时,可用锅铲将米饭锅铲,加两汤匙米酒或米酒,然后用中火轻轻煮一会儿,米饭未煮熟。


2.加油和蒸米饭


大米批发厂家的蒸米饭和旧米饭不如新米饭好吃,但是如果改变蒸米饭的方式,它会和新米饭一样好吃。 做法是:将陈米洗净,放入清水中浸泡两小时,取出沥干水,然后放入锅中加入适量的热水,一匙浓油或植物油,用高热烧开 放入文火炖半小时即可,如果用高压锅煮八分钟即可。


3、加醋蒸米饭法

  煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,且饭香味美。

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